撰文·攝影／林秋玫

22025-0206 天冷，晴轉陰

凌晨3:30 白河三合院的公鷄便開始啼鳴，到了4:30已升級到「雞飛狗跳」的地歩。美如阿姨因考量最近地震頻繁，基於安全的理由，不讓我們睡有吊燈的大通鋪客房，於是我們便窩在志浩小書房的地板過夜。半夜醒來，雞鳴啄破夢境，沈默的黑牆，鑲著一扇黎明蠢蠢欲動的窗。

當我惺忪醒來，只見美如阿姨精神抖擻地宣布：「中午會有三舅的好朋友來歇腳，我要去白河巿場買豆菜麵和碗粿。」我一聽便立刻轉醒過來，無論如何是不可以錯過逛白河巿場的良機。

新春剛過，今日的市場並沒有太多人潮，我緊緊跟著阿姨在市場中穿梭，七彎八拐來到吳家的永安豆菜麵店前，趁阿姨和老闆娘寒喧之際，我連忙拍幾張紀念照。以往，麗明和我來買豆菜麵時，大都是人潮洶湧的暑熱天，市場擁擠喧鬧，此起彼落吆喝連連，有時連擠身排隊都非常困難，今天倒是出奇地悠閒。我好奇這平凡無奇的豆菜麵好吃的秘訣是什麼？阿姨聳聳肩：「這當然是不能說的秘密囉。」我們順道轉了幾個彎，又停在一家找不到招牌的小店，買了加了蘿蔔乾的無名米糕。

中午，一隻松鼠偷吃了太平洋溫桲的果實，又連忙轉身逃回枝葉繁茂的藏身處。

我們見到久違的三舅和三舅媽，以及初次見面的客人謝維修、蔡叔芬老師賢伉儷。九曲橋邊的小亭立刻成了藝文沙龍。三舅一如往常熟稔地泡茶待客，三舅媽忙著張羅碗筷，客人入席開講，潛龍和我敬陪末座。
我們眼裡看著蔡老師手機照片裡山珍海味的團圓飯，嘴裏吃著嘉義六腳鄉蒸得香軟的花生，手裡剝著雲林土庫鎮脆勁的炒花生，左耳聽著如何用酒浸泡烏魚子的秘方，右耳還得緊跟著大人們隨興聊天的線索。

話題縱橫飄移：從彰化的八卦山渡過了貓羅溪，轉到了1959年中南台灣災情慘重的「八七水災」。換個心情，搭乘公車來到南投碧峰，抬手伸出窗外觸摸洋溢青春滋味的龍眼樹。倏忽越過月眉廟、阿法庄、來到現今的中興新村，讚嘆歌手荒山亮的才情和硬骨氣！霎時，又無預警地回到三峽祖師廟埕，仰望李梅樹大師與藝匠們精雕細琢的百鳥朝鳳石柱。

話題兜繞迴轉，最終聚焦在謝老師的近作「仁豐山房雜記」。他親切解說：書中以「秉燭追夢憶古今、越俎代庖現真情、思親遺韻猶孺慕、世事溫情在人間。」四句詩為架構。從尋根之旅開始，以一艘泉州海外交通博物館中祖先橫渡黑水溝的帆船談起，綜合了家族記憶、賢達人物小記、碑文故事、盆栽雅壺奇趣、同事情誼等精彩內容。他博學豁達、率真恢諧的談吐，令人如沐春風。

為因應志浩好奇的詢問，我得詳細報告午餐的菜色：「以陳源和醬油和薑油調味的豆菜麵、米糕、彭媽（新竹大坪國小退休工友）栽種的芥菜和自家栽種的太平洋溫桲果燉排骨。」

小亭內的農家午餐，一貫樸素清淡，大夥兒「吃飯配話」，今日謝老師伉儷溫馨有趣的談話成了最佳的調味料，使一碗家常的豆菜麵吃來獨具風味。